Ce gâteau a eu beaucoup de succès sur ma page facebook quand je l’ai posté il y a 5 ans. C’est depuis un classique pour moi que je fais régulièrement ! Il s’agit d’un gâteau au chocolat ww pour le magazine Elle à table. J’ai ajouté une petite touche de fruits à la préparation initiale….
Étiquette : WW
Les graines germées
Il y a maintenant quelques années, j’ai acheté mon premier germoir dans un magasin bio. Pour une dizaine d’euros, vous êtes équipé pour vous lancer facilement dans la germination. De plus en plus de grandes surfaces vendent actuellement les germoirs et les graines. C’est vraiment pratique et facile à faire. En général, il faut une…
Salade complète pour faire venir le soleil
Voici une petite recette de salade complète et équilibrée en attendant que le soleil arrive ! Utilisez la salade comme base avec les tomates et quelques rondelles d’oignons. Ajoutez 2 cuillères à soupe de pois chiches. Ajoutez quelques dés de feta, 2 bâtonnets de surimi et du saumon fumé aux herbes. En topping, 2 olives…
Tofu fumé au beurre de cacahuètes
C’est la première fois que je réalise cette recette avec du tofu. En effet, la recette de base est déjà sur mon blog mais avec des filets de dinde. Pour les carnivores, c’est par là ! Dans cette version, j’ai baissé la dose de beurre de cacahuètes, afin de bien sentir le goût du tofu….
Chips de pommes : un snack 100% healthy
Voilà quelques temps que je me suis achetée un déshydrateur et vraiment je ne regrette pas mon achat. Voici une recette minute : 4 pommes, 1 CS d’épices pour pain d’épices et 1 filet d’arôme vanille naturel et le tour est joué. C’est lui qui travaille pendant 10h à 70 degrés et il vous reste…
Tarte light comme un cheesecake
A la base, je voulais cuisiner une tarte légère au saumon et aux poireaux, puis l’idée d’un cheesecake a fait son chemin. La pâte est assez différente d’un cheesecake classique mais tout de même compacte et croustillante. La recette se déguste autant froide que chaude mais j’ai eu une préférence pour la version froide. J’ai…
Curry poulet crevettes au wok
La semaine dernière j’ai beaucoup utilisé mon wok, c’est pour moi l’assurance de cuisiner vite et sainement. Voici la recette improvisée d’un petit curry poulet et crevettes aux pois chiches, à la courge butternut et aux épinards ! J’adore la présentation dans un wrap, cela change un peu ! Liste de courses (pour 4 assiettes)…
Cake light au sirop d’érable
Pour cette recette je vous fais voyager jusqu’au Canada ! La recette de base est tirée d’un magazine pour enfants, Maison Georges. Hier, ils ont posté sur Instagram une recette facile et rapide à destination des cuistots en herbe. Ce qui m’a plu était le peu d’ingrédients, la rapidité de la recette et surtout le…
Tarte automnale au poulet et aux marrons
Une tarte légère avec du poulet et des champignons. Une touche d’originalité avec de la moutarde au miel et des marrons. Pas besoin de fromage et un appareil à tarte à base de skyr pour un repas copieux mais équilibré. Dans sa globalité, on est sur une tarte à 34 sp pour le régime ww…
Soirée fajitas
L’e-shop ww a de bons produits et notamment les wraps qui ne coutent que 3 sp la galette. J’en achète très souvent car ils me permettent de faire des soirées fajitas à peu de points ! Pour cette recette, j’ai mélangé un reste de légumes cuits au four avec un peu de sauce soja avec…