Dans la bibliothèque idéale #9

Ce livre est en vrai coup de cœur. Il n’est malheureusement plus édité et j’ai eu la chance de le trouver à petit prix sur une aire d’autoroute ! J’achète toujours dans les aires d’autoroute des livres de cuisine à petits prix; on y fait de belles affaires… Oui c’est ma petite marotte !Esthétiquement parlant,…

Dans la bibliothèque idéale #8

Les livres sur le pain fleurissent chaque année. A la main ou à la machine, vous trouverez votre bonheur. J’ai personnellement au moins une dizaine de livres sur le sujet mais celui-ci à ma préférence car il est de Frédéric Lalos (Meilleur Ouvrier de France) et les recettes sont les plus originales. Vous y trouverez…

Dans la bibliothèque idéale #7

Il y a quelques années j’ai eu l’occasion d’aller en Pologne pour le mariage de mon ami de lycée. J’en garde un excellent souvenir ! Autant pour le mariage que pour la ville de Gdansk !J’ai eu pendant ces quelques jours de visite l’occasion de goûter à pas mal de spécialités et de bières locales….et…

Dans la bibliothèque idéale #6

J’ai la chance d’avoir depuis quelques semaines un partenariat avec les éditions Marabout. J’ai donc reçu dans ma boîte aux lettres la semaine dernière deux beaux livres de cuisine qui ont été publiés en ce début de mois. Mon attention s’est tout de suite portée sur le livre Objectif bien manger de Sally O’Neil du…

Dans la bibliothèque idéale #5

Voici une bible à avoir dans sa bibliothèque culinaire : Food, 365 recettes au fil des saisons, un petit bébé de 600 pages pour cuisiner de saison ! Le livre regroupe 365 recettes salées et sucrées à découvrir au fil du temps. Dans cet ouvrage pour trouverez des recettes à base de viande, de poisson…

Dans la bibliothèque idéale #4

Je viens d’acheter très récemment ce livre sur les bowls. La production est assez riche en ce moment. J’avais déjà un ouvrage de Cohen sur le même thème, mais les recettes vous obligeaient à faire des courses très spécifiques. A l’inverse, ce que j’ai aimé avec le livre « Super bowls. Les repas santé et équilibrés »…

Dans la bibliothèque idéale #3

Encore un ouvrage qui selon moi devrait être présent dans votre bibliothèque culinaire. Catherine Kluger a écrit quelques livres sur le thème des tartes et s’intéresse depuis quelques temps maintenant au granola.Ses livres sur les tartes ne sont hélas plus disponibles en librairie ; donc si dans une foire aux livres vous tombez sur un…

Dans la bibliothèque idéale #2

Semaine dernière je me suis remise à la série des Desperate Housewives. J’avais envie d’une série pas prise de tête et surtout je n’étais jamais allée jusqu’au bout de la huitième saison. En regardant un épisode ce dimanche, je me suis dis que je ne pouvais pas me passer du livre de cuisine des Desperate…

Dans la bibliothèque idéale #1

Un petit livre de chez Marabout qui peut passer inaperçu mais qui, pour le coup, vaut vraiment la peine d’être feuilleté ! Le principe est simple : un mélange de fromages, un accompagnement à base de graines ou de fruits secs et le tour est joué. Toutes les étapes sont illustrées et bien expliquées… vous…