C’est une première : faire une tarte aux fraises maison de A à Z. J’ai trouvé la recette sur le site Cookomix et tout a été fait à l’aide du thermomix.
La recette est très bien détaillée avec de bonnes proportions et il suffit de suivre toutes les étapes pour arriver à un beau résultat. Je garde également ,sous le coude, la recette de la crème pâtissière qui a vraiment une consistance parfaite !