Fraîchement arrivée sur Bordeaux après des sites connus comme Paris ou Lyon, la brasserie Vinatier est ma dernière découverte en date !

Brasserie à la française où la cuisine gourmande et copieuse rivalise avec un service de qualité et une déco recherchée! La cuisine centrale est ouverte et apporte une touche de convivialité à l’ensemble.
Les mets sont bien présentés et c’est une explosion de saveurs. Une carte cohérente dans l’esprit bistrot (et pas trop étendue) avec de bons plats faits maison et de saison. La classique saucisse purée était un vrai coup de coeur !

Une note plutôt correcte de 100€ pour deux personnes avec entrée, plat, dessert et une bonne bouteille de vin.

C’est où ?

3 place Saint-Christoly à Bordeaux.