Partons pour le quartier St Michel à Bordeaux et découvrons une belle boulangerie tout d’orange vêtue.
Avec Cérès c’est un voyage olfactif dès le premier pas posé dans la boutique, puis vous en prenez plein les mirettes tellement les étals sont beaux et surtout Cérès c’est un concentré de goûts !

Le pain est bien cuit, travaillé avec des associations très originales. J’avais testé pour accompagner un plateau de fromages, un pain cacahuètes, petit épeautre et sésame noir qui était juste parfait ! Et soulignons également l’excellent rapport qualité/prix.

Les viennoiseries sont fines et j’ai vraiment aimé le concept du « pain » ou de la « viennoiserie » éphémère qui change chaque semaine ! Le staff prend le temps de conseiller ! Bref un sans faute !

C’est où ?

3 rue Clare à Bordeaux.