Un projet fou qui a commencé il y a deux ans et demi….
Un nombre incalculable d’heures passées en cuisine, à tester, associer, tenter des choses, prendre des risques…
Un nombre incalculable d’heures passées à créer, rédiger, relire, modifier…
Un projet fou qui voit enfin le jour…

Mon troisième livre de cuisine arrive aujourd’hui en librairie et c’est avec une immense joie mais aussi beaucoup de fierté que je vous le présente !

Tartes et salades en escale : des accords malins, inspirés et gourmands est une invitation au voyage !
C’est un livre qui recense des recettes de tartes et de salades et plus d’une centaine d’associations gourmandes. Pour chaque recette de tarte, je vous propose la bonne salade qui viendra compléter votre plat ! Et toute l’originalité du livre réside en ce fait : tarte et salade au sein d’une même assiette ! Envie de le découvrir et de feuilleter quelques pages virtuelles ? Oui ? C’est par là ! 🙂