Cette recette est aussi rapide que facile ! Le résultat est assez bluffant et terriblement addictif !

Liste de courses

200 gr de biscuits de type « sablés anglais »//350 gr de lait concentré sucré//20 gr de pépites de chocolat noir//quelques noix de pécan//bretzels et sticks à votre convenance//fleur de sel

Préchauffez votre four à 180°C.
Chemisez de papier sulfurisé un plat rectangulaire de 23 cm par 19 cm.
Écrasez les biscuits à la main. Tapissez le moule d’une couche homogène de sablés.
Versez le lait concentré, saupoudrez de pépites de chocolat et de brisures de noix de pécan.
Parsemez de bretzels et de sticks de différentes longueurs.
Placez au four pour 20 minutes environ, chaleur tournante. A la sortie du four, saupoudrez de fleur de sel.
Attendez le complet refroidissement et réfrigérez au minimum 2h. Coupez en petits carrés. 

Mon grain de sel

Servez accompagné d’un bon expresso !