Même avec les fortes chaleurs j’aime cuisiner des   flans. Je vous propose deux versions : l’originale du site Cookomix qui fonctionne très bien et ma variante plus légère ; mais dans les deux cas, la texture reste identique ! Liste de courses (pour 6 flans) Version normale500 gr de lait demi-écrémé//80 gr de sucre//10 gr de…