La semaine dernière j’ai beaucoup utilisé mon wok, c’est pour moi l’assurance de cuisiner vite et sainement. Voici la recette improvisée d’un petit curry poulet et crevettes aux pois chiches, à la courge butternut et aux épinards ! J’adore la présentation dans un wrap, cela change un peu ! Liste de courses (pour 4 assiettes)…
Étiquette : volaille
Poulet aux corn flakes
Avec cette recette je vous propose le combo : « je vide mon placard et j’occupe mes enfants avec une recette ludique et régressive ». Je vous vends du rêve je sais….Vous êtes prêts ? Liste de courses (pour 4 personnes) 500 gr d’aiguillettes de poulet//3 blancs d’œufs//200 gr de pétales de corn flakes (au minimum)//20 gr…
Filets de poulet farcis au chèvre
Avec le confinement, nous passons beaucoup plus de temps en cuisine. C’est le moment idéal pour cuisiner des viandes en sauce, des mijotés et privilégier des cuissons lentes.La recette du jour est à base de volaille et de chèvre frais. Accompagné d’une bonne salade verte ou de haricots verts, voici un plat simple à réaliser….