Cela fait presque six mois que je ne déjeune plus que salé en raison de mon rééquilibrage alimentaire. Même si je suis une grande fan des petits dej salés, mon envie de sucre se fait pas mal ressentir en ce moment. Puisque je ne peux pas me permettre de manger une brioche 100% pur beurre,…
Étiquette : petit dej
Pain aux céréales et au miel
J’adore faire mon pain maison. En moyenne je fais un pain par semaine. J’en fait soit au thermomix avec une cuisson au four, soit avec ma machine à pain. Et certaines fois, je combine les deux ! Pour cette recette, j’ai préparé la pâte à l’aide de ma machine à pain, puis effectué une cuisson…
Cookies healthy au muesli
Cette recette est juste une tuerie : des cookies sains et croquants à base de muesli, de sirop d’érable et de beurre de cacahuètes. Ces cookies vont donner du pep’s à vos goûters ! Dégustez-les avec une salade de fruits frais ou osez une touche de gourmandise en les associant à une bonne mousse au…
Croissants légers
Cela fait maintenant cinq mois que je surveille mon alimentation suite à des problèmes de santé. J’ai dû faire une croix sur pas mal de choses et je dois éviter tout excès en sucre et en gras. J’arrive plutôt bien à gérer la frustration même si en ce moment je rêve de viennoiseries, de pains…
Banana bread choco/coco
Idéal pour le petit déj ou pour le goûter, le banana bread est moelleux, goûteux et simple à réaliser. Cette version choco/coco apportera une touche de soleil dans cette grisaille et sous cette pluie ! 100 gr de beurre mou//2 œufs//180 de farine//4 bananes bien mûres//1 sachet de levure//60 gr de noix de coco râpé//120…
Cyrielle cuisine... 