Verrines fraises et chocolat blanc

Le mois d’avril pointe le bout de son nez et avec lui la saison des fraises. Cette recette de verrine associe le chocolat blanc et la fraise et le résultat est particulièrement délicieux. J’aime beaucoup le mélange des textures et des goûts de ce dessert. C’est une recette généreuse avec du mascarpone et de la…

Cookies aux pois chiches

Une recette de cookie qui change de l’ordinaire en remplaçant la farine de blé par des pois chiches. Avec ces légumes secs vous faites le plein de protéines et de fibres ! Vous pouvez donc craquer sans une once de culpabilité ! Cette recette est adaptée de l’application WW (2sp par biscuit). Liste de courses…

Muffins bananes cœur de Kinder

Je garde précieusement dans mon carnet de cuisine, une recette de muffins assez basique que je peux décliner de toutes les manières possibles. Cette recette de base, je l’ai fait évoluer au cours du temps et je pense que je suis arrivée (enfin) au résultat que j’attendais. Je remercie d’ailleurs au passage, Bree Van de…

Cookies 4 3 2 1…partez !

Des cookies fondants et terriblement bons au beurre de cacahuètes ça vous dit ??? Pourquoi des cookies avec un tel nom me direz-vous ! Et bien, cookies 4 car 4 ingrédients, cookies 3 car 30 minutes de repos au frigo, cookies 2 car 20 minutes de cuisson et pour finir cookies 1 car un biscuit…

Crème choco/twix

J’adore cette petite recette de crème chocolat. Parfaite en dessert, elle fait penser à de la Danette et est réalisée en un temps record. J’ai changé la recette de base (dispo sur le site Cookomix) qui associait chocolat noir et cacao et j’ai apporté un petit goût de Twix pour plus de douceur en bouche. …

Gâteau décadent au chocolat, pâte à tartiner Twix et éclats de Nuts

A contre courant de la mode « healthy » et du fameux « manger 5 fruits et légumes par jour », je vous propose cette recette régressive au bon goût de chocolat et de Nuts ! Calories, nous voilà. Pour un gâteau : 200 gr de chocolat noir à pâtisser//6 petites barres Nuts//90 gr de beurre//3 œufs//2 cuillères à…

Bounty maison

Cela faisait longtemps que je voulais tester une recette « fait maison » de Bounty. C’est sur le site Cookomix que j’ai trouvé une recette simple que vous pouvez faire avec juste 3 ingrédients. Je ne m’attendais pas, au final, à si peu de travail ! Pour une vingtaine de Bounty : 240 de noix de coco…